新華網(wǎng)云南頻道9月21日電(記者楊牧源)記者從20日召開的云南省蒙自縣政府新聞發(fā)布會上獲悉,蒙自縣將在去年成功舉辦首屆過橋米線美食文化旅游節(jié)的基礎(chǔ)上,將于10月21日至23日在蒙自舉辦第二屆“中國蒙自過橋米線美食文化旅游節(jié)”。 為充分展示蒙自良好形象,打造以過橋米線為重點的蒙自美食文化品牌,加快蒙自文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,
蒙自位于云南省東南部,是一座具有悠久歷史的文化名城,是中國“過橋米線之鄉(xiāng)”。
據(jù)蒙自縣縣長蘇暢介紹,本次美食文化旅游節(jié)期間,蒙自縣將邀請業(yè)內(nèi)專家就滇菜定義與滇菜開發(fā)創(chuàng)新等問題進行探討并面向社會公開征文,舉辦“味道2010”全國名廚烹飪大賽、“百家千味”米線展示和“美食飄香”蒙自餐飲消費券大派送等豐富多彩的活動。 (完)