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北京7條老胡同里閑逛 南鑼鼓巷里故事多
北京7條老胡同里閑逛 南鑼鼓巷里故事多
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  商業(yè)氣氛:逛客成分:20%老外,50%書法愛好者,30%好奇者

  重新修建之后,琉璃廠成了世俗的商業(yè)街,全是旅游紀(jì)念品,全是好奇惶惑的外地人。除了一直受人尊敬的榮寶齋、中國出版社,瓦新的灰磚墻和猩紅的中國傳統(tǒng)建筑顯得刻意甚而劣質(zhì),和西安著名的書畫主題街“書院門”相比,頗有些產(chǎn)品重復(fù)的相似感。

  琉璃廠 老北京的藝術(shù)磁場

  弄湖筆、舔端硯、展宣紙、嗅徽墨,讓我們一起追隨舉子與文人的腳步,吸取千年的文化磁場。

  走在灑滿陽光的琉璃廠,從東到西串街而過,木櫞石階紅墻綠瓦。不由得幻想時光回到兩百年前,文人墨客們都留著長長的大辮子,站在老滸記門口和來琉璃廠采買文房的王總管李公公作揖打千,店小二在耳邊炸雷似地喊堂:“三位爺,里邊兒請您吶!”

  “這三個字是什么意思?”金發(fā)碧眼們生生攪了這思緒的漫游。看著“榮寶齋”的金字招牌,我絞盡腦汁兒把肚子里的英文單詞兒翻了個遍。正這時,剛剛在海王村兒胡同口遛黃雀兒曬太陽的老爺子悠然路過,頭也沒回地扔下一句“想弄明白什么是琉璃廠什么是榮寶齋,除非他們下輩子投胎到咱中國,不然……沒戲!”

  尋根最原味的京城文化,讓那些古老的故事隨著書墨之香一起娓娓道來。

  古物

  老北京最原汁原味的東西都在這兒,皇帝出宮來遛彎兒,琉璃廠是必到之處。過去的琉璃廠附近住著很多的達官貴人,全國各地的會館也都聚集在此。官員、趕考的舉子進皇宮,這里也是必經(jīng)之地。便利的條件吸引了眾多的書商在這里設(shè)攤出售藏書,更是匯集了不少古玩字畫與文房四寶。

  今象

  如今這條街越來越適合旅游觀光了,雖然表面上變得風(fēng)光了很多,但那些值得細品的東西卻在慢慢地被這些表象化的東西掩蓋;蛘哒f精髓的東西被藏得更深了,需要仔細品味與挖掘。雖然街上的氛圍早已不如當(dāng)初,但幾家傳統(tǒng)老字號依然不改本色,魅力如舊。榮寶齋不僅擴大了,東西也多了,這條街上的人基本上都是沖著它來的。當(dāng)然還有中國書店的古舊藏書、戴月軒的湖筆,這也都是非常知名的。讓人覺得有些遺憾的是,琉璃廠附近的胡同也是明清時期繁華熱鬧的市井之地,現(xiàn)在路面卻被小商小販的攤位占滿,老房子也都被亂搭亂建得面目全非,還是兒時的琉璃廠才是我最喜歡、最留戀的地方。

  必至地

  榮寶齋 傳統(tǒng)文化的朝圣之地

  榮寶齋是琉璃廠最知名的老字號,有300多年的歷史。

  素有“民間故宮”之稱的榮寶齋,可以說是琉璃廠的一塊金字招牌。300多年的歷史沉淀,讓它的底蘊濃厚、內(nèi)涵豐富:不僅有典藏的文房珍寶、精湛的裝裱工藝、絕技的木板水印,還有常常舉辦的“以文會友”等交流活動,使其成為了聯(lián)結(jié)中國傳統(tǒng)文化源頭的首要通道。新修建的榮寶齋大廈里最為獨特的是三樓的空中四合院,古樸的四合院置身于現(xiàn)代化的大廈之內(nèi),形成有趣的對比與映襯,實在是別具一格。不過,這座四合院主要是用作接待之用,并不對外開放。倒是二層藝術(shù)展廳以及中華菜餐廳值得大家關(guān)注與嘗試。

  地址:和平門琉璃廠西街19號

  中國書店 在古籍中觸摸歷史經(jīng)脈

  琉璃廠地區(qū)延續(xù)千余年的古舊書業(yè)之精華便匯聚于此。這里不僅售賣書籍貫穿文史、哲學(xué)、藝術(shù),更有字帖、書畫等藝術(shù)品可供選擇。最有特色的還是這兒的古舊書收售及古籍修復(fù)技藝。在這些可售賣的古舊書旁邊,有幾排陳列中國書店收藏品的展柜,有康熙時期殿試的卷子、原版的宋版書、康有為的真跡等古籍珍寶,逛書店之余參觀一下這些收藏品,還真是意外的收獲。地址:和平門琉璃廠東街115號

  琢墨中華菜 文墨為底的一席盛宴

  琉璃廠的文化味道太過厚重,整條街上各色元素?zé)o一不透出老北京獨有的韻味。不僅兩旁林立的老店如此,就連餐廳也深受感染。取自古文的店名是細細揣摩得出的,門口金黃色的荷塘屏風(fēng)與水墨荷花硯臺相得益彰,讓人一下子平靜不少。古香古色的環(huán)境一定要有內(nèi)涵的菜品才完整,酥鯽魚品時最重要的便是酥到魚骨里的口感,傳統(tǒng)吃法第一筷要落在魚頭骨上,骨刺酥軟,老人也能安心食用,浸透魚身的醬香把腥味減去大半,一整條魚吃完后,連骨頭也進了肚。對于食材的講究是這兒的精華所在,雖然烹飪方法遵循傳統(tǒng),但卻選用更為健康的原料,手寫菜肴的扇子有著濃厚文墨味兒,讓這家店從細節(jié)就精致起來。

  地址:和平門琉璃廠西街榮寶齋大廈1樓

  戴月軒 湖筆下的傳統(tǒng)文化之花

 
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