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新疆哈密瓜的原產(chǎn)地在哪里
新疆哈密瓜的原產(chǎn)地在哪里
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  哈密瓜又名雪瓜、貢瓜等,是甜瓜品種之一,因以哈密所產(chǎn)最為著名,故稱為哈密瓜,因為味道甜美,又屬于蜜瓜的一種,哈密瓜常被誤寫為“哈蜜瓜”,中國的主要產(chǎn)地為新疆,現(xiàn)世界溫帶至熱帶地區(qū)均有廣泛栽培。

  一、哈密瓜是哈密歷史上的名優(yōu)特產(chǎn)  說哈密瓜是哈密歷史上的名優(yōu)特產(chǎn),史據(jù)是十分豐富的,現(xiàn)在我們僅從這些豐富的史據(jù)中擷取以下數(shù)例:

  (一)、清康熙年間,策妄阿拉布坦侵犯新疆,清軍征剿,濱州張寅隨軍進疆,后著《西征紀略》,他在第七頁寫道:“十六日謁國王(哈密回王)……遂獻乳茶,茶罷,面前各設鍛褥一(餐布),上設葡萄、哈密瓜各一盤……”。

  (二)、清乾隆年間,兵部主事常均充軍機章京,從征準噶爾,著《敦煌隨筆》,他在“瓜州”目內(nèi)寫道:“漢書地理志注云:敦煌,古瓜州;地生美瓜,故名。……地有間隙,居民亦種哈密瓜……其瓤青、黃、白三色,俱鮮美。然安沙諸處以及肅州金塔寺亦有之,終不及哈密之尤良”。

  (三)、清嘉慶年間,任職國史館的祁韻士(字鶴皋 ,山西壽陽人),曾游歷新疆18年,著《西陲竹枝詞》,其中題為“哈密”的七言詩內(nèi)容為:“玉門磧遠度伊州(唐伊州地),無數(shù)瓜疇望里收。天作雪山隔南北(天山俗稱雪山,新疆南北兩路,以此山分界),西陲鎖鑰鎮(zhèn)咽喉。”

  (四)、民國年間學者劉文海,在其著作《西行見聞錄》中寫道:“……哈密瓜甲天下;……余曾環(huán)游世界兩次,又是足跡幾遍全中國,所嘗之瓜未有美于此者。”

  (五)、《新疆小正》中寫道:“凡瓜甜而美者,皆哈密來也。”  綜上史據(jù),毋庸辨駁地告訴我們:哈密瓜歷史上就是哈密的名優(yōu)特產(chǎn),連“地生美瓜”而得名的瓜州所種之哈密瓜,也“終不及哈密之尤良”。“哈密瓜甲天下”,瓜以地名,地以瓜聞,哈密所以名揚天下,原因即此。在當代哈密瓜的種植中,鄯善、伽師、麥蓋提、英吉沙等地所種之甜瓜,或許各有特色,但在歷史上都是不可與哈密的哈密瓜相比的,吐魯番就更難列入相比之列了。

  其實,哈密瓜是哈密歷史上的名優(yōu)特產(chǎn)還可以上朔到漢、唐時代,例如唐朝的奉禮郎兼東臺詳正學士駱賓王,因事被謫,從軍西域,后被調(diào)到姚州平叛,路過哈密,留詩一首:“忽上天山路,依然想物華。……旅思徒漂梗,歸期未及瓜。……”詩人鮮明地表露出在離開哈密時為未能品嘗到哈密特產(chǎn)哈密甜瓜而深感遺憾的情感,說明在唐朝哈密甜瓜就是十分有名氣的。

 
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