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哪個城市的人最不怕辣?為什么?
哪個城市的人最不怕辣?為什么?
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回答者:【多彩南川 最不怕辣的三個城市,我只服這三個地方

目前國家最能吃辣的地方是哪幾個?湖南算一個?四川那邊算一個?


其實我覺得,我們都能吃辣的,你說呢?


貴州——干辣 】


貴州算上了,這是一個不怕辣的城市,好羨慕。



貴州吃的不是單純的辣


四川、重慶 —— 麻辣和煳辣



湖南 —— 咸辣和酸辣


回答者:【李莫愁ooh 】


作為湖南人,我覺得我很能吃辣,我們家的人都很能吃辣椒。家里隨便炒菜都是山辣椒干辣椒一起炒的。沒有辣椒吃飯都不香,但是我也有朋友不吃辣椒。我吃過四川口味的菜,覺得只是麻,辣真的比不上。我有一個湖北的同學來我們湖南玩,他吃辣椒。帶他去吃騷雞公,點了一份微辣,辣的他胃出血。。。。。。微辣,對我們湖南人來說真的和沒吃辣椒一樣了。

其他的菜什么的沒吃過,也沒去過。湖南濕氣重,我們這普遍都吃辣椒,靠吃辣椒去體內濕氣。我們這里的早餐粉,都是辣椒。。。辣椒。。。每天不來一碗一天都沒勁。。

回答者:【言勸 】

說到最不怕辣的地方還是湖南排第一,四川排第二,湖北排第三。三個地方可以用"不怕辣"三個字再三顛倒,就更形象了。湖南的是“不怕辣",四川的是“怕不辣",湖北的是"辣不怕“。

三個地方辣的很有特點。


湖南的是那種干辣,吃過湘菜都知道,不管什么菜干辣椒一把一把的放,不象川菜帶麻味。象口味蝦、口味蛇、跳跳蛙等湘菜,味道特別好,不過因人而宜,進了餐館你可以叫微辣、中辣、特辣,任你挑選。我現定居在湖南也大有口福了!



四川的就是麻辣味,川菜不單是放辣椒還放花椒什么的。我出差到過四川也特別喜歡吃麻辣豆腐,重慶(原來屬川轄)火鍋,鍋里紅彤彤的油湯,很吸引你的味覺。大冬天的吃火鍋還要赤膊上陣。



湖北的就是通吃,干辣的、麻辣的統統“辣不怕"。尤其是鄂西北我的家鄉(xiāng)襄陽市,川味、湘味餐館和重慶火鍋滿街都是,而且生意還好。我們宜城地區(qū)的"鄂西大蝦"也夠辣的吧?還有襄陽的牛雜面,看著碗里漂著的紅辣油就食欲大增。

那為什么這三個地方都喜歡吃辣的呢?有以下幾個方面:一是與習俗有關。二是窮的時候生活艱苦,沒有什么美味的菜,辣椒是最下飯的菜。三是與當地氣候有關。這些地方的氣候潮濕,靠辣驅除體內濕氣。

回答者:【baekhyun5672 】

說到愛吃辣這個問題,在中國人的傳統印象里,一般是南方人比北方人愛吃辣。而我覺得南方人里還是重慶和四川人最能吃辣。

一份網傳的《2013中國美食網絡發(fā)展及趨勢報告》,在"最能吃辣的十大城市"榜單中,前三名依次為成都,長沙,貴陽。有句話對這幾個地方的辣做了一個經典的總結:“貴州人不怕辣,湖南人辣不怕,四川人怕不辣!”

 
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