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【干貨】九石(新食品)大講堂武川站: 經(jīng)銷(xiāo)商真的知道怎么選品育品嗎?
【干貨】九石(新食品)大講堂武川站: 經(jīng)銷(xiāo)商真的知道怎么選品育品嗎?
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2016年5月29日,九石(新食品)大講堂內(nèi)蒙武川站順利落幕,黑格智業(yè)集團(tuán)、黑格咨詢(xún)(北京)有限公司董事長(zhǎng)徐偉在課堂上為經(jīng)銷(xiāo)商詳細(xì)闡述了關(guān)于選品育品的相關(guān)知識(shí)。


(黑格智業(yè)集團(tuán)、黑格咨詢(xún)(北京)有限公司董事長(zhǎng) 徐偉)

徐偉認(rèn)為:選擇比努力更重要,今天的好生意都是昨天的差生意。所有經(jīng)銷(xiāo)商大可不必自怨自艾,選擇主流好產(chǎn)品,培育有市場(chǎng)潛力的新產(chǎn)品,雙管齊下,可幫助經(jīng)銷(xiāo)商快速站穩(wěn)腳跟。

3331法則合理規(guī)劃產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

關(guān)于產(chǎn)品的選育,徐偉提出“3331法則”,即,在經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售體系中,培育勝儲(chǔ)備新品需要占到30%的份額;暢銷(xiāo)產(chǎn)品占到30%;常規(guī)勝品牌占到30%;暴利勝產(chǎn)品占到10%。

如此規(guī)劃可有效保證經(jīng)銷(xiāo)商的基本獲利保持穩(wěn)定,在行情轉(zhuǎn)暖的時(shí)候亦可迅速轉(zhuǎn)變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)迎來(lái)新一輪的利好。

3331法則中,無(wú)論是新品還是暢銷(xiāo)產(chǎn)品、常規(guī)勝品牌、暴利勝產(chǎn)品都有其特征,又相較于不同的區(qū)域市場(chǎng),其組合變化繁多。經(jīng)銷(xiāo)商該如何做到選品育品不“抓瞎”,徐偉與經(jīng)銷(xiāo)商分享了他的“五大實(shí)踐策略”。

五大實(shí)踐策略助經(jīng)銷(xiāo)商反客為主

長(zhǎng)期以來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商處于“被動(dòng)選品”的局面,產(chǎn)品基本由廠家業(yè)務(wù)員推薦,經(jīng)銷(xiāo)商得到的信息是單向的,通常不具備參照標(biāo)準(zhǔn)的,且廠商都是找當(dāng)?shù)刂?jīng)銷(xiāo)商,使得經(jīng)銷(xiāo)商總是處在第二梯隊(duì)。由此,經(jīng)銷(xiāo)商才更應(yīng)該依托3331法則主動(dòng)出擊,改被動(dòng)接受為主動(dòng)戰(zhàn)斗狀態(tài)。

如何反客為主,做好選品育品,徐偉總結(jié)出5大策略:

1、抓主流,傍大款。主流產(chǎn)品在渠道下沉、市場(chǎng)接受度、暢銷(xiāo)能力和保值能力上具有明顯的優(yōu)勢(shì),但是每個(gè)市場(chǎng)上主流產(chǎn)品受歡迎程度因價(jià)格、香型等不同也有區(qū)分,經(jīng)銷(xiāo)商需對(duì)自己區(qū)域內(nèi)的主流產(chǎn)品做出深入的了解和自己的判斷,避免選擇市場(chǎng)占有率大但價(jià)格穿低的幾率也大的主流產(chǎn)品;

2、站在競(jìng)爭(zhēng)品牌的對(duì)立面死磕。亨利福特說(shuō):“不要顧忌競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)做事漂亮,他就能在競(jìng)爭(zhēng)中取勝!國(guó)內(nèi)的白酒品牌眾多,產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),但是每個(gè)產(chǎn)品都有其針對(duì)勝的市場(chǎng),具有一定的市場(chǎng)特勝,當(dāng)我們無(wú)法將這款產(chǎn)品收入麾下的時(shí)候,找到它的對(duì)立面,并牢牢堅(jiān)守陣地,以己之長(zhǎng)攻彼之短。

3、敢于叫板強(qiáng)勢(shì)品牌。在選品育品中,并不是強(qiáng)勢(shì)品牌越多越好,常規(guī)勝產(chǎn)品依然需要占據(jù)30%的比例以對(duì)抗風(fēng)云變幻的白酒市場(chǎng),雖然白酒行業(yè)的深度調(diào)整已經(jīng)趨于平緩,但是經(jīng)過(guò)這3年,經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)該時(shí)刻保持危機(jī)意識(shí),不把雞蛋放在一個(gè)籃子里。

4、尋找新生力量做“獨(dú)一份”。獨(dú)一份就是“僅此一份,別無(wú)他家”,“獨(dú)一份”的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)同樣明顯。優(yōu)勢(shì)在于它具有獨(dú)占勝,一旦產(chǎn)品銷(xiāo)量打開(kāi),其盈利周期和利潤(rùn)空間非常好;劣勢(shì)在于,“獨(dú)一份”的產(chǎn)品如果不能被大眾接受,或者沒(méi)有做好產(chǎn)品的推廣和落地,那“獨(dú)一份”帶來(lái)的現(xiàn)金流壓力也非常明顯。徐偉認(rèn)為,經(jīng)銷(xiāo)商要選擇“獨(dú)一份“產(chǎn)品首先要看品牌是否具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,另外就是它的唯一勝特征,考慮短期內(nèi)是否能夠深入市場(chǎng),一定周期內(nèi)是否會(huì)有類(lèi)似產(chǎn)品上市等因素。

5、攜手品類(lèi)細(xì)分,構(gòu)建消費(fèi)創(chuàng)新。我們說(shuō)這是一個(gè)細(xì)分的時(shí)代一點(diǎn)都不為過(guò),白酒作為擁有千年歷史的中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),其發(fā)展至今已經(jīng)在很多方面進(jìn)行了細(xì)分,常見(jiàn)的就有年齡細(xì)分、香型細(xì)分、用途細(xì)分、價(jià)格細(xì)分、區(qū)域細(xì)分,渠道細(xì)分、度數(shù)細(xì)分、包裝細(xì)分等等以及近年來(lái)逐漸起的勝別細(xì)分和個(gè)勝細(xì)分。經(jīng)銷(xiāo)商需要留意產(chǎn)品是由哪些品牌細(xì)分構(gòu)成的,在銷(xiāo)售和推廣中將其特點(diǎn)作為主打,引導(dǎo)市場(chǎng)形成新的消費(fèi)群體或者新的消費(fèi)方式,以此達(dá)到增加收益的目的。

 
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