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走近自貢燊海井 體驗百年歷史的井鹽制作工藝
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位于 四川自貢| 新浪旅游 微博 | 2013年12月03日08:45

自貢燈會上的鹽井天車棚,用啤酒瓶搭建的

  自貢號稱鹽都,但一般提起自貢,聯(lián)想到的首先是燈會,恐龍,美食。上個周末,難得的晴朗天氣,和朋友一起去自貢玩,發(fā)現(xiàn)個有趣的地方:燊海井。一個活生生的有著160多年歷史的井鹽生產(chǎn)地。

依然還在生產(chǎn)中的老鹽灶

  柴米油鹽醬醋茶,開門七件事,都是日常生活必不可缺的東西。那么,我們每天都不能缺少的鹽,到底是怎么生產(chǎn)出來的呢?一般來說鹽有海鹽,湖鹽和井鹽的區(qū)別。海鹽在夏威夷的Kauai島上看到過海鹽田。那基本就是圍海圈地,制作比較簡單。湖鹽在我一直向往但還沒去成的青海應(yīng)該能看到。而自貢則是四川有名的井鹽產(chǎn)地。

井鹽開采的主要場地,天井棚和大車

這個井口就是160多年前打出來的世界第一個超過千米井深的燊海井,打開后一股很濃的天然氣味道迎面而來

從井里汲取痹,禍夏_員叩哪九櫪錚泄艿勞ㄏ蛺崠烤蔚牡胤健>萁檣芤惶崢梢隕

 
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