導(dǎo)讀:昆明中國(guó)國(guó)際旅行社免費(fèi)為您整理簡(jiǎn)述:萬(wàn)圣節(jié)各種南瓜style 總有一款是你喜歡的(組圖)有關(guān)的信息,南瓜是萬(wàn)圣節(jié)的象征。萬(wàn)圣節(jié)來(lái)襲,各種活動(dòng)方案簡(jiǎn)介派對(duì)舞會(huì)舉辦,南瓜們當(dāng)然也不甘落后。萬(wàn)圣節(jié),南瓜葉瘋狂,各種
南瓜style:南瓜乳酪派 南瓜是萬(wàn)圣節(jié)的代表。10月31日是萬(wàn)圣夜,萬(wàn)圣節(jié)前夜起源于不列顛凱爾特人的傳統(tǒng)節(jié)日,前夜的主題是鬼怪、嚇人,以及與死亡、魔法、魔怪有關(guān)的事物。trick or treat"不給糖就搗蛋" 這個(gè)習(xí)俗,來(lái)源于異教徒相信鬼魂會(huì)在每年降臨人間的時(shí)候給活著的人制造麻煩。你搗蛋了嗎?
所需材料: 香酥派皮:低筋面粉100克,黃油50克,糖粉30克,雞蛋30克
乳酪南瓜餡:奶油奶酪120克,牛奶20克,動(dòng)物性淡奶油50克,細(xì)砂糖60克,南瓜250克,雞蛋1個(gè)
操作步驟: 1、 把低筋面粉、糖粉混合后過(guò)篩,加入軟化好的黃油。
2、用手搓成粗玉米粒狀,加入雞蛋活成面團(tuán)還能,不必過(guò)度揉搓,放冰箱冷藏至少1個(gè)小時(shí)以上。
3、冷藏后的面團(tuán)搟成厚約0.3CM的薄片,覆蓋在派盤上,用搟面杖在派盤上滾一圈,切斷多余的派皮。
4、用叉子在做好的派皮上均勻扎上小孔,在塔皮上放些重物壓住,放入預(yù)熱好190度的烤箱,烤約15分鐘,至派皮表面金黃
5、制作派餡兒,南瓜切小塊放微波爐高火7分鐘至熟透,壓成泥備用。
6、奶油奶酪室溫軟化后加細(xì)砂糖、牛奶隔水加熱,不斷攪拌至細(xì)砂糖融化。
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