導(dǎo)讀:昆明中國國際旅行社免費(fèi)為您整理簡述:北京平谷大桃產(chǎn)業(yè)介紹有關(guān)的信息,平谷大桃產(chǎn)于素有“中國桃鄉(xiāng)”之稱的北京市平谷區(qū),主要栽培品種有大久保、慶豐(北京26號(hào))、14號(hào)、京艷(
一、大桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況 區(qū)三面環(huán)山,中間為平川谷地,是一個(gè)群山環(huán)繞的山間盆地,由泃河、洳河沖擊淤積而成,屬瘠薄的沙質(zhì)土壤,土壤中富含鉀元素;三面環(huán)山形成了平谷區(qū)獨(dú)立水系,水資源較豐富,無污染、無公害;且晝夜溫差大,日照充分。正因?yàn)橐陨溪?dú)特的優(yōu)勢,使平谷區(qū)最適宜大桃等果樹的生長,含糖量高,具有獨(dú)特的風(fēng)味。
平谷大桃的發(fā)展始于60年代中期,大發(fā)展是從屆三中全會(huì)以后,特別是90年代初,全區(qū)廣大干部、群眾上下一心,艱苦奮斗,大力發(fā)展“大桃一品帶動(dòng)”生態(tài)富民果品產(chǎn)業(yè),確立了大桃主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),經(jīng)過10年的大桃基地建設(shè)和10多年的大桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)、提質(zhì)增效,形成了全區(qū)22萬畝的大桃生產(chǎn)規(guī)模,總產(chǎn)量2.56億公斤,總收入11.8億元。大桃面積占全市的46.8%;收入占全市的80%。全區(qū)以大桃產(chǎn)業(yè)為主的果品產(chǎn)業(yè)已成為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的特色代表,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。
一是經(jīng)濟(jì)效益顯著。全區(qū)有7萬多農(nóng)民從事大桃生產(chǎn),有10萬農(nóng)村人口主要經(jīng)濟(jì)收入來源于大桃生產(chǎn),成為農(nóng)民生產(chǎn)生活的主要經(jīng)濟(jì)來源。對(duì)全區(qū)農(nóng)民就業(yè)、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定起到重要作用。特別是大桃產(chǎn)業(yè)與工業(yè)、旅游、文化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的緊密結(jié)合,產(chǎn)生的綜合經(jīng)濟(jì)效益更加突出。(經(jīng)調(diào)查,全區(qū)大桃畝效益萬元以上的戶共計(jì)1萬多戶,占全區(qū)大桃種植戶的三分之一。全區(qū)桃樹總收入最高的戶30畝桃園總收入45萬元;桃園畝效益最高的戶畝效益達(dá)6.35萬元。平谷區(qū)夏各莊鎮(zhèn)紀(jì)太務(wù)村科技示范戶屈海全,一畝三分地的溫室大桃收入高達(dá)24.6萬元,除去開支2萬元,凈掙22.6萬元)。
二是生態(tài)效益突出。全區(qū)森林覆蓋率為64.94%,林木綠化率69.75%,處于生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)前列。其中,果樹占林木綠化面積的48%,大桃占林木綠化面積的25%,使平谷成為北京市最大的花園,為全區(qū)生態(tài)綠谷和幸福平谷建設(shè)發(fā)揮了重要作用。
三是社會(huì)效益巨大。平谷大桃成為了平谷區(qū)一張靚麗的名片,在國內(nèi)外具有較高的知名度,成為平谷的區(qū)花,桃花節(jié)成為平谷區(qū)的固定節(jié)日。平谷大桃被評(píng)為全國知名商標(biāo)品牌,被歐盟確定為進(jìn)入其10個(gè)中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之一,被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”,成為目前全市唯一一個(gè)同時(shí)擁有原產(chǎn)地證明商標(biāo)和馳名商標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品。
二、大桃產(chǎn)業(yè)取得的成績 (一)實(shí)施大桃精品戰(zhàn)略,促進(jìn)大桃產(chǎn)業(yè)升級(jí)。 2000年以后,平谷區(qū)大桃面積穩(wěn)定在22萬畝,開始轉(zhuǎn)型向提質(zhì)增效方向轉(zhuǎn)化。為提高大桃市場競爭力,平谷區(qū)提出了“以有機(jī)果品為先導(dǎo),綠色果品為主體,安全果品為基礎(chǔ)”的精品果生產(chǎn)戰(zhàn)略。組建了區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級(jí)果樹技術(shù)推廣和病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)網(wǎng)絡(luò),推廣了40余項(xiàng)綜合配套技術(shù),建成了22萬畝無公害大桃生產(chǎn)基地,10萬畝綠色大桃生產(chǎn)基地,1萬畝有機(jī)大桃生產(chǎn)示范區(qū),2.3萬畝大桃增甜示范園,全區(qū)大桃精品果率達(dá)到75%以上。
提出了建設(shè)水蜜桃大區(qū)、蟠桃大區(qū)、油桃大區(qū)的發(fā)展思路,推廣優(yōu)質(zhì)蟠桃品種3萬多畝;推廣優(yōu)質(zhì)油桃品種2萬多畝;推廣優(yōu)質(zhì)水蜜桃品種2萬多畝;推廣優(yōu)質(zhì)白桃品種1萬多畝。通過新品種的引進(jìn)和推廣,使本區(qū)大桃品種結(jié)構(gòu)日趨優(yōu)化,市場競爭力不斷增強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。
在實(shí)施大桃精品戰(zhàn)略中創(chuàng)新了三大服務(wù)體系。
一是為了解決家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制技術(shù)推廣難問題,區(qū)果品辦與鄉(xiāng)鎮(zhèn)一起在128個(gè)大桃生產(chǎn)專業(yè)村成立了128個(gè)科技骨干服務(wù)隊(duì)。這支隊(duì)伍通過傳、幫、帶作用,促進(jìn)了優(yōu)新綜合配套技術(shù)在10多萬果農(nóng)中的推廣普及。
二是創(chuàng)新了峪口鎮(zhèn)西營村“黨支部+專業(yè)合作社+果農(nóng)”的“三結(jié)合”經(jīng)營機(jī)制和實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后“六統(tǒng)一”管理模式,全村實(shí)現(xiàn)了大桃畝效益1.54萬元。
三是創(chuàng)新了劉家店鎮(zhèn)寅洞村支部書記抓兩委班子成員,兩委班子成員抓科技骨干服務(wù)隊(duì),科技骨干服務(wù)隊(duì)服務(wù)果農(nóng)的“金字塔”式管理模式,全村精品果率達(dá)到85%以上,畝效益達(dá)1.4萬元,800口人人均大桃收入突破2萬元。
(二)實(shí)施高效高密植現(xiàn)代化果園建設(shè),實(shí)現(xiàn)大桃產(chǎn)業(yè)第二次革命。 結(jié)合平谷區(qū)果品生產(chǎn)中存在的農(nóng)村勞動(dòng)力日趨老齡化、機(jī)械化程度低、勞動(dòng)力成本高等諸多問題,平谷區(qū)快速探索新的經(jīng)營體制、栽培模式和栽培技術(shù)。2020年春建成2000畝“高密植、高產(chǎn)量、高效益”的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⒓s化、現(xiàn)代化新型果園,這些示范園的建設(shè)為平谷區(qū)果業(yè)發(fā)展增添了新亮點(diǎn)。高效現(xiàn)代化示范果園實(shí)現(xiàn)了三個(gè)方面的創(chuàng)新:一是經(jīng)營體制的創(chuàng)新,通過采取土地流轉(zhuǎn)的方式,將土地收歸村集體或承包大戶,探索了集體經(jīng)營果園和家庭農(nóng)場式經(jīng)營果園模式,為平谷區(qū)果品生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、機(jī)械化和集約化管理創(chuàng)造了有力的條件;二是栽培模式的創(chuàng)新,采取株行距1米*3米高密植栽植,每畝株樹達(dá)222株,采用獨(dú)立主干樹形,有利于機(jī)械化管理;三是栽培技術(shù)的創(chuàng)新,探索早產(chǎn)早豐、省工省力栽培技術(shù),讓管理技術(shù)更加簡化,百姓更容易接受、掌握。今年,我們又發(fā)展1500畝高效高密植現(xiàn)代化果園。
(三)實(shí)施品牌戰(zhàn)略 打造平谷大桃新形象。 平谷的大桃是不可多得的生態(tài)資源,是發(fā)展生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)的底色和基礎(chǔ),也是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的堅(jiān)強(qiáng)保障。正是由于有22萬畝桃花的綻放,才有國際桃花音樂節(jié)這一盛大節(jié)日;正是由于有22萬畝桃果的碩果累累,才有一年一度的節(jié)的舉辦。當(dāng)前,在消費(fèi)者需求日趨多樣化的今天,一味抓生產(chǎn)的時(shí)期已經(jīng)過去,如何發(fā)揮大桃產(chǎn)業(yè)的生態(tài)資源優(yōu)勢,挖掘品牌價(jià)值,主動(dòng)對(duì)接市場,推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,是我們農(nóng)業(yè)工作者的重要課題。近期,我們召開了桃醉——平谷休閑農(nóng)業(yè)品牌發(fā)布會(huì),主要做了以下三個(gè)方面的工作:
一是圍繞著大桃品牌升級(jí),我們啟動(dòng)了“桃醉”品牌戰(zhàn)略。設(shè)計(jì)了“桃醉平谷”新的品牌標(biāo)識(shí),推出了適應(yīng)市場新需求的九款新包裝,重點(diǎn)是新包裝引用了二維碼信息技術(shù),超市和市民可以通過手機(jī)對(duì)二維碼進(jìn)行掃描,查詢匹配手機(jī)屏幕的履歷頁面,從而查看大桃全程履歷信息
二是圍繞休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,我們推出了掛甲山莊、桃花海、諾亞有機(jī)農(nóng)場、沱沱工社、興隆莊設(shè)施桃園區(qū)、魚子山設(shè)施園區(qū)、京東綠谷家庭農(nóng)場等100個(gè)功能多樣的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),供各位朋友采摘游玩。
三是圍繞著銷售市場,我們以信息化為手段,通過平谷農(nóng)委的門戶網(wǎng)站——“平谷農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)”,推出了“五個(gè)一”銷售工程,即面向社會(huì)公布了1個(gè)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、10個(gè)網(wǎng)店、100家示范合作社、100家直銷店和100個(gè)大桃采摘園。將平谷的游玩、美食、文化、采摘、觀賞等信息一網(wǎng)盡知。
(四)實(shí)施營銷戰(zhàn)略,促進(jìn)農(nóng)民增收致富。 一直以來,區(qū)委、區(qū)政府高度重視大桃銷售工作,不斷拓寬銷售渠道,多方對(duì)接打開市場,采取的形式多種多樣,如農(nóng)產(chǎn)品直銷店建設(shè)、農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)企聯(lián)手、“趕大集”活動(dòng)方案簡介、鮮桃采摘季活動(dòng)方案簡介等。2011-2020年,平谷區(qū)開展的平谷鮮桃采摘季活動(dòng)方案簡介,并實(shí)施“三百”對(duì)接工程,以桃為媒,開展百家企業(yè)對(duì)接百個(gè)大桃專業(yè)村、百家超市對(duì)接百個(gè)合作社、百位名人對(duì)接百個(gè)科技示范戶等一系列交流活動(dòng)方案簡介。通過“三百對(duì)接”,企業(yè)團(tuán)購、采摘等多種形式每年銷售平谷大桃2000余萬斤。另一方面,我們不斷加大自身銷售隊(duì)伍的培育,給予果品銷售組織和銷售能人給予政策上的支持。目前,全區(qū)銷售人員達(dá)3000余人,銷售量達(dá)到總銷售量的60%,外埠客商銷量占40%。在銷售形式上,逐步探索出了進(jìn)超市銷售、社區(qū)銷售、店外店銷售、進(jìn)機(jī)關(guān)廠礦敲門銷售、大桃配送、市場批發(fā)、城區(qū)零售等多種形式。
(五)實(shí)施綜合開發(fā)戰(zhàn)略,深入挖掘大桃文化內(nèi)涵。 一是桃花節(jié)。大桃產(chǎn)業(yè)的形成,實(shí)現(xiàn)了果旅互促,每到仲春四月,萬傾桃花綻開,8000畝設(shè)施桃成熟,平谷成了桃花的海洋,成了令人神往的郊游圣地。1992年,平谷大桃集中產(chǎn)地大華山鎮(zhèn)舉辦了首屆“桃花節(jié)”,到1996年,連續(xù)舉辦了5屆,吸引游客30多萬人次,促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展。1999年春,“桃花節(jié)”升格由區(qū)政府和市旅游局共同主辦,又引進(jìn)了湖南瀏陽煙花和桃花相映襯,節(jié)慶名稱變?yōu)椤暗谝粚帽本﹪H桃花煙花節(jié)暨經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)”。自2020年開始,平谷區(qū)國際桃花節(jié)更名為國際桃花音樂節(jié),2020年,成功舉辦了第十五屆國際桃花音樂節(jié)。
二是文化桃。開發(fā)成功了“壽星”“福娃”“奧運(yùn)標(biāo)志”“十二生肖”“情侶”等系列桃果藝術(shù)品。 提高了平谷大桃的文化品位和附加值。
三是桃工藝品及保健品。平谷區(qū)以桃產(chǎn)業(yè)為依托,以桃文化為平臺(tái),以桃木、桃果為資源,開發(fā)了桃木劍、桃木梳、桃花盆景、桃果藝術(shù)品等一系列桃工藝品,并投入市場,受到消費(fèi)者歡迎;并利用桃花資源,加工符合市場需要的食品、化妝品,開發(fā)健康產(chǎn)業(yè)。
四是大桃產(chǎn)業(yè)精神文化。平谷區(qū)努力發(fā)掘大桃產(chǎn)業(yè)的精神文化功能,聘請(qǐng)區(qū)內(nèi)外藝術(shù)家,創(chuàng)作了《大桃熟了》、大型評(píng)劇《桃花勝開的地方》等一系列話劇、詩歌、散文作品,舉辦了攝影、書畫、對(duì)聯(lián)等多種以桃文化為主的比賽,豐富了平谷桃文化的內(nèi)涵,擴(kuò)大了平谷大桃的社會(huì)影響。
三、今后大桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路 眼下,平谷果業(yè)正向著都市型現(xiàn)代化果業(yè)方向穩(wěn)步邁進(jìn),這就決定了平谷的果品產(chǎn)業(yè)不僅要在提供四季鮮果方面創(chuàng)造唯一性產(chǎn)品,滿足個(gè)性化需求,實(shí)現(xiàn)果農(nóng)增收,更要形成兩個(gè)產(chǎn)業(yè)帶,即以綠色生態(tài)為標(biāo)志的都市型現(xiàn)代果業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和以人與自然高度和諧為特征的休閑觀光旅游產(chǎn)業(yè)帶。使果品產(chǎn)業(yè)形成生產(chǎn)性、生態(tài)性、生活性、文化性、科技性融為一體的特色產(chǎn)業(yè),
今后,平谷區(qū)將按照市委提出的“土地流轉(zhuǎn)起來,資產(chǎn)經(jīng)營起來,農(nóng)民組織起來”新三起來工程,緊緊圍繞“一區(qū)四化五谷”發(fā)展戰(zhàn)略,以農(nóng)民增收和產(chǎn)業(yè)增效為主線,以促進(jìn)農(nóng)業(yè)集約化、科技化、產(chǎn)業(yè)化、高端化、品牌化發(fā)展為方向,按照建設(shè)“大果園、大菜園、大花園、大公園游玩攻略、大樂園”五園建設(shè)的發(fā)展思路,加快土地流轉(zhuǎn),提高農(nóng)民的組織化程度,探索平谷果業(yè)集約化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化、機(jī)械化新的經(jīng)營體制、栽培模式和栽培技術(shù),破解當(dāng)前制約平谷區(qū)果品產(chǎn)業(yè)的問題,大力發(fā)展高效現(xiàn)代果園建設(shè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民收入倍增。重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作:
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