導(dǎo)讀:昆明中國國際旅行社免費(fèi)為您整理簡述:2020北京中奧凱富國際酒店臘八節(jié)活動方案簡介有關(guān)的信息,臘八節(jié)來臨,北京中奧凱富國際酒店隆重推出邀您過“臘八”活動方案哪里好玩屬于哪個省?風(fēng)景區(qū)周邊好玩景點(diǎn)簡介
北京中奧凱富國際酒店邀您過“臘八” 臘八節(jié)來臨,北京中奧凱富國際酒店隆重推出邀您過“臘八”活動方案簡介,2020年臘八節(jié)當(dāng)日在北京中奧凱富國際酒店三層享用早、中、晚自助餐的同時酒店廚師長還為您精心準(zhǔn)備了秘制臘八粥,歡迎您前來品嘗。
臘月初八熬一鍋臘八粥 古時在北方,大寒天氣雖寒冷,但因已近春天,人們便開始忙著除舊飾新,腌制年肴,準(zhǔn)備年貨,迎接中國人最重要的節(jié)日—2020年春季。其間有一個非常重要的日子—臘八,即陰歷十二月初八。
相傳農(nóng)歷十二月初八這一天是釋迦牟尼成道日,四大天王從天上來到人間,分別以內(nèi)裝有八寶飯的金、銀、琉璃、瑪瑙等缽供養(yǎng)世尊,世尊欣然接受后將四缽合而為一。為了紀(jì)念佛陀成道,一些佛教寺院會在這天煮粥供佛,并分送十方善信。而這天(農(nóng)歷十二月初八)習(xí)俗上又稱“臘八節(jié)”(或稱“法寶節(jié)”)。由此演變而來的八寶粥,更已成為四時皆有的粥品。
傳統(tǒng)的臘八粥食材,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣,以作點(diǎn)染。
隨著時代的變遷,現(xiàn)在的臘八粥的配料是依個人口味而定的,一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆類等。在南方,人們尤其喜歡加糖成甜品。
臘八蒜
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