導(dǎo)讀:昆明中國國際旅行社免費(fèi)為您整理簡述:北京潮流店 五道營有一家咖啡的豆子很任性有關(guān)的信息,北京的潮流店有很多,五道營則有一家名叫“鮮豆知味”咖啡的豆子很任性。喜歡豆制品的朋友別錯過咯。
鮮豆知味,一家圍繞著咖啡豆開始的店,店面并不是很大,但因為有一整面墻的鏡子,隱約間會造成一點(diǎn)錯覺,可能這也是鮮豆知味想告訴我們的,這不僅僅是一家普通的咖啡店哦。
鮮豆知味的一切都與手工和新鮮有關(guān),店內(nèi)的咖啡豆、甜點(diǎn)全部是由店主自己烘培,對于豆子真的有很多話要說,與其說烘焙豆子要求很多,倒不如說豆子,你真的很任性啊!
推薦·單品埃塞俄比亞日嗮耶加雪菲levelup 丹奇曼 這款咖啡在品味時有淡淡的水果味、可可味和花香的香氣,因此為了更好的突出它的特色,在烘焙上就必須用中淺度烘焙。
危地馬拉按提瓜盛達(dá)克拉拉莊園波旁 這個咖啡嘗起來就比較醇厚酸苦適中,而用中度的烘焙,則更能體現(xiàn)出其巧克力、西柚的香氣。所以烘焙不好的咖啡豆,即使是很好的生咖啡豆,也是做不出好喝的咖啡。不得不說對付這些任性的咖啡豆,店主也是煞費(fèi)苦心啊!
在鮮豆知味,你看得到甜品、咖啡的制作過程,也感受得到純正手沖咖啡的香氣帶給人們的愉悅。在這里感受到咖啡的品質(zhì),享受陽光的午后。
推薦店鋪:鮮豆知味
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