導(dǎo)讀:我知道的昆明就是春城、花城,記得以前我們那個(gè)丁同學(xué)去昆明讀大學(xué),讓我們好生憧憬了一下,似乎看到他生活在鮮花盛開(kāi)、四季如春的美麗城市里。不過(guò)這次見(jiàn)到的昆明卻讓我很意
我知道的昆明就是“春城”、“花城”,記得以前我們那個(gè)丁同學(xué)去昆明讀大學(xué),讓我們好生憧憬了一下,似乎看到他生活在鮮花盛開(kāi)、四季如春的美麗城市里。不過(guò)這次見(jiàn)到的昆明卻讓我很意外,在昆明的三天給我的印象是:臟、亂。很多地方都有工地圍欄著在施工,城市里的綠樹(shù)都是灰灰的,城市設(shè)施建設(shè)陳舊,交通秩序極亂,車輛擁堵。在市區(qū)開(kāi)車略為禮讓一下便被四周趕超的車子給擠到了一旁,讓我們感慨杭州的交通素質(zhì)真的太好了。路旁常見(jiàn)的花樹(shù)只有深紫色的三角梅(當(dāng)?shù)厝朔Q“葉兒花”),但在塵埃中也遮蔽了色澤。我們乘坐的那輛接親婚車的司機(jī)在抱怨:都是那個(gè)浙江來(lái)的書(shū)記,搞建設(shè)把我們昆明搞成了一個(gè)大工地。據(jù)說(shuō)昆明要上三條地鐵線,難怪城市這樣的灰蒙蒙了。司機(jī)語(yǔ)氣中滿含的不屑與反感,讓我這個(gè)浙江身份有些尷尬。不過(guò)回來(lái)后我查閱了一下,昆明的近兩年的市委書(shū)記似乎沒(méi)有浙江的,離浙江最近的倒有一個(gè)是江蘇的,爭(zhēng)議挺大的。不過(guò)這是后話,我也并不能為此去跟那個(gè)司機(jī)理論一番吧。
昆明市中心的金馬碧雞坊很熱鬧,但那邊洋溢著羊肉串燒烤的煙熏氣,一個(gè)個(gè)燒烤小攤位光天化日之下立在人群中,廣場(chǎng)上,煙霧高高升騰,讓我們這雙見(jiàn)慣了被城管人員趕得干干凈凈的廣場(chǎng)的眼睛,很不習(xí)慣這樣的市容。金馬碧雞坊對(duì)面就是步行街,就像南京路那么熱鬧,除了熙熙攘攘的人群,更多的是賣藝唱歌的小孩。短短一兩百米的路,便見(jiàn)到三處,圈子或大或小,地上拉著插頭線路,小孩手上握著連著OK機(jī)的話筒。那些小孩總也不過(guò)十歲左右,旁邊并未見(jiàn)到大人,不知躲到哪里去了。不知道是不是因?yàn)楣?jié)假日的緣故,還是平時(shí)的昆明也是這樣的熱鬧。
此次云南之旅,主要目的之一是參加小叔的喜宴,說(shuō)得正確一點(diǎn),應(yīng)該是小叔丈人家嫁女兒的喜酒,小叔娶媳婦的喜酒下個(gè)月還要在本地?cái)[的。小叔的丈人家在昆明市,小叔的老婆是家中的獨(dú)女,從上大學(xué)就離開(kāi)昆明,工作后就一直在杭州,現(xiàn)在成家也在杭州,父母自然很是不舍。當(dāng)初我也很是不解,昆明這么好的地方,家里條件也不錯(cuò),小叔的老婆為啥要跑出家這么遠(yuǎn)呢。不過(guò)現(xiàn)在我私下里竊喜:比起昆明的空氣干燥、紫外線強(qiáng),還有眼前見(jiàn)到的環(huán)境,那自然還是我們江浙好,霍霍。
28日晚到達(dá)昆明,29日中午跟著婚車去接新娘,然后幾輛婚車一起浩浩蕩蕩逛大觀樓,晚上喜宴。這些程序跟我們浙江的沒(méi)什么區(qū)別,細(xì)節(jié)上卻還是有些不同。新郎新娘離家前要給父母跪拜敬茶,父母給紅包,然后接了之后到婆家這方再給公婆跪拜敬茶,公婆給紅包。晚上喜宴開(kāi)動(dòng)前,新郎新娘在酒店門口迎接賓客,兩旁的伴郎伴娘手捧裝滿零散糖果花生以及香煙的盤子,逢有來(lái)客時(shí)便抓上一把遞上,之后的喜宴上便沒(méi)有給賓客發(fā)喜糖香煙的程序,新人也便是到各桌敬酒即可,相比我們這邊的繁瑣倒是簡(jiǎn)潔多了。酒店大堂也沒(méi)有專人擺著長(zhǎng)條桌記賬收賀禮,來(lái)喝酒的人將紅包交給站在新人旁邊的舅媽,舅媽把紅包往包里一塞便是。我不解,那如何知曉各人的紅包數(shù)目呢,只能猜測(cè)紅包上各自寫(xiě)了名字和金額吧。
云南是少數(shù)民族聚居的地方,不過(guò)昆明以漢族為多。小叔老婆家是漢族,親友中還有納西族、白族、哈尼族。小叔的喜宴算是比較斯文有序,但據(jù)他說(shuō),去年陪老婆的表哥去一白族村落迎娶新娘的時(shí)候,排場(chǎng)卻要大很多。喜酒要擺三天三夜,整個(gè)村子的人都會(huì)來(lái)喝喜酒,估摸總有好幾百號(hào)人,而且喝酒都是用碗盛了喝,伴郎幾碗下肚便找不著北了。
第一次聽(tīng)說(shuō)昆明人有”昆蟲(chóng)“這個(gè)稱號(hào)。說(shuō)是昆明人愛(ài)玩,逢到節(jié)假日,包括過(guò)年,昆明人都會(huì)出去旅行游玩。尤其是過(guò)年,昆明城里幾乎成了空城,街上也少有車輛,因?yàn)榇蠹叶既?a href='/jingdian/' target='_blank'>景點(diǎn)了。對(duì)昆明人來(lái)說(shuō),他們的景點(diǎn)就是以昆明為中心發(fā)散出去的各條線路:西雙版納、麗江香格里拉、騰沖、貴州、廣西,等等。小叔老婆家,每年過(guò)年都是幾家親友一起吃年夜飯過(guò)節(jié),然后正月初一便自駕了車出去旅行,沒(méi)有拜年的風(fēng)俗。平時(shí)的節(jié)假日,無(wú)論長(zhǎng)假短假也都是開(kāi)著車子出門,長(zhǎng)假去長(zhǎng)線玩,短假便附近玩??傊?,絕不會(huì)在假期宅在家中便是。這不,喜宴一過(guò),小叔老婆的叔叔一家便帶著小孩以及70多歲的老母去黃果樹(shù)瀑布旅行了。
昆明的蔬菜品種特多,個(gè)頭也大,應(yīng)該是跟日照有關(guān)。很多品種沒(méi)見(jiàn)過(guò),問(wèn)了也記不住,只記得他們常吃的”豌豆尖“,說(shuō)是豌豆藤上的嫩芽,還有”絲瓜尖“,還有涼拌薄荷葉,涼拌魚(yú)腥草。菜里都加了花椒,就像我們放蔥一樣習(xí)慣,幸好那花椒味還不算太重。自從看了《舌尖上的中國(guó)》,對(duì)那個(gè)松茸念念不忘,但是昆明人說(shuō),比松茸更貴的是干巴菌,黑黑的像碳烤了一般的干巴菌。小叔的丈母娘給我們專門燒 了一碗青椒干巴菌,據(jù)說(shuō)是早一個(gè)月買來(lái)放冰箱里的,因?yàn)楦砂途L(zhǎng)季節(jié)很短,一過(guò)了夏季便沒(méi)了,市場(chǎng)價(jià)要400多元一斤(這個(gè)是指一市斤。因?yàn)槔ッ饕话阏f(shuō)的一斤是指一公斤)??墒?,我嚼啊嚼,沒(méi)能品嘗出那名貴的滋味····
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