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玉溪明星魚洞的旅游特色

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更新時間 2020-01-03 16:04 | 昆明國旅 www.horizonlinepublishing.com |閱讀模式 打印 上一篇 下一篇

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  現(xiàn)在,明星魚洞景觀已有很大改變。沿湖邊用鋼筋混凝土建蓋了數(shù)十家鮮魚餐廳,并修建了停車場,開辟了細(xì)沙緩展的游泳沙灘,備有游艇供游客乘坐。餐廳盡頭立有一座混凝土澆鑄的標(biāo)志性牌坊建筑,上書“明星魚洞”四個字。

  每家餐廳內(nèi)擺置幾張矮方桌,數(shù)十個矮方凳或草凳,水池內(nèi)養(yǎng)的活魚除抗浪魚外還有鯉魚、青魚、草魚等許多種類。游客到此食魚,雖已不再似從前那般在湖邊架起三塊石頭,支上銅鑼鍋煮魚來吃,但仍是地地道道的民間吃法:把活蹦亂跳的鮮魚放在銅鑼鍋里,不加油、不放鹽,扣上鍋蓋,然后引柴點(diǎn)火。隨著水溫漸增,魚兒噼哩叭啦亂跳起來,過不了多大一會兒,鍋內(nèi)噼叭之聲消失,陣陣香味撲鼻而來。吃魚時,每人面前放置一碗用辣椒面、蔥、姜、大蒜、花椒等多種調(diào)料特制的蘸水,就著蘸水盡興吃,另外再加一鍋銅鑼鍋燜洋芋飯,真正讓人大飽口福。

  明星魚洞不僅是人們旅游、觀賞、娛樂的的地方有哪些,它極富地方特色的車水捕魚、銅鍋煮活魚、明星蘸水、銅鍋燜飯等等則更使人流連忘返。

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