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導(dǎo)讀：昆明國際旅行社昆明國旅免費(fèi)為您整理簡述：大理無量山有什么特產(chǎn)？有關(guān)的信息，大理無量山不僅能在每年11、12月觀賞美麗絢爛的櫻花，還能品嘗多種多樣當(dāng)?shù)靥厣朗场Ｄ敲创罄頍o量
大理無量山美食特產(chǎn)1、南澗綠茶 南澗綠茶為中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。茶葉外形色澤墨綠，湯色黃綠明亮，葉底黃綠勻嫩。
2、無量山烏骨雞 無量山烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種，主要分布于大理州南澗縣等地，2020年被列入中國國家畜禽遺傳資源名錄。用無量山烏骨雞做的酸木瓜煮雞、粉絲雞極具當(dāng)?shù)仫L(fēng)味。
3、鍋巴油粉 鍋巴油粉也稱為豌豆油粉，南澗縣特色美食。制作方法為：選用豌豆粉制作，要小火慢煎將鍋巴碾平漸薄，煎成略黃再起鍋。
4、南澗耙肉餌絲 米制品中的精品——餌絲，由稻米加工而成，然口感和形狀都極有“個(gè)性”：呈長、方、粗絲狀，口感柔、糯。細(xì)長綿柔，有韌性，帶嚼勁。一碗餌絲，包含了南澗人的那種包容情懷，熱情民俗，古樸的民風(fēng)。扒肉餌絲，是南澗的招牌餌絲。
5、火腿雜菜 這是用無量山火腿，配上七道菜煮成的，這道菜一定要用南澗獨(dú)有的面醬做出來的蘸水蘸了才最好吃。
除此以外，還有老街子卷粉、九妹小糕、蜂蜜核桃仁等特色小吃，等你親子去品嘗哦~
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