導(dǎo)讀:昆明中國(guó)國(guó)際旅行社天津旅游集散地免費(fèi)為您老提供天津的中秋節(jié)怎么過(guò)有關(guān)的信息,天津中秋節(jié)有什么民間習(xí)俗?天津中秋節(jié)會(huì)吃些什么?天津人過(guò)中秋節(jié)有什么傳統(tǒng)活動(dòng)方案簡(jiǎn)介?昆明中國(guó)國(guó)際旅行社整理了相關(guān)信
在老天津人眼中,中秋節(jié)晚宴僅次于除夕晚宴。這時(shí)正是秋收時(shí)節(jié),小站稻的米、河海兩鮮螃蟹、百果等都在此時(shí)上了百姓的餐桌。在喝酒上也很講究,男人喝直沽高粱和五加皮,婦女和老人喝玫瑰露。到底天津的中秋節(jié)怎么過(guò)?下面小編為您介紹。
1、烙月餅 天津人以往每家每戶都有月餅?zāi)W?,家庭主婦自制月餅叫做“家常烙”,制作方法和蒸餅兒一樣,但用餅鐺烙制,這個(gè)習(xí)俗如今在靜??h部分村落依然存在。好勝的家族往往訂制講究果餡用來(lái)自制“家常烙”月餅,在節(jié)前一兩日送給近鄰和至親好友,以顯示主婦的才干和家族的情誼。
2、穿兔鞋 天津中秋服飾民俗,主要體現(xiàn)在童裝上,舊時(shí)天津娃娃要穿兔鞋,戴兔帽。所謂兔鞋就是將童鞋的鞋幫縫制成兔子形狀,繡上紅色的兔子眼睛,縫綴兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的兔子耳朵。在夜晚賞月時(shí),媽媽還要給嬰幼兒戴上豎起兩只長(zhǎng)耳朵的兔帽,寓意驅(qū)邪祈福、健康長(zhǎng)壽。
3、供兔爺 兔兒爺是京津地區(qū)百姓對(duì)傳說(shuō)中伴隨月宮嫦蛾的玉兔兒之尊稱,因相信兔兒爺能給人間帶來(lái)祥和和安寧,故此,中秋佳節(jié),除了賞月吃月餅外,還要買只兔兒爺供在屋里,增加節(jié)日氣氛。舊時(shí)中秋,百姓還有買糖“兔兒爺”的習(xí)俗。其實(shí)供“兔兒爺”的習(xí)俗最早源于北京,那時(shí)的“兔兒爺”大部分都是泥塑;流傳至天津后,“兔兒爺”逐漸演變?yōu)樘侵频摹?br /> 4、吃螃蟹 8月中秋,螃蟹應(yīng)節(jié)上市,在中秋節(jié)這天,天津人全家要在一起吃螃蟹。吃螃蟹在天津衛(wèi)講究“七尖八團(tuán)”,在舊歷七月,尖臍蟹滿腔脂肪;到8月中秋,團(tuán)臍蟹滿黃頂蓋肥,個(gè)大肉細(xì),蟹味鮮美。天津有“螃蟹酒最可口”之俗諺,民間順口溜流傳至今:“一碟子酸沙藕,一碟子拌海帶。一碟子小酥魚(yú),一碟子拌菠菜。一碟子炸螞蚱,一碟子咸螃蟹?!?br /> 5、拜月 以前老天津舊民俗中秋之夜要舉辦祭拜月神儀式,舊俗“男不拜月,女不祭灶”,故此都是由婦女祭拜,孩子們可以參加。月圓之時(shí)在院中對(duì)著月亮擺上供桌,中央供太陰星君神祃,前面放上香爐,擺上鮮貨、月餅等供品,由主婦點(diǎn)上香,率領(lǐng)家里的女人、孩子跪拜月神,祈求全家平安,然后將神祃燒掉。
6、爬月 觀蟹爬、祈財(cái)運(yùn)的習(xí)俗直到民國(guó)初期在天津民間還保留著。8月十五河蟹肥,中秋這天晚間,講究生活情趣者,特別是商人,他們捉來(lái)鮮活的螃蟹,在蟹身上系上用油浸過(guò)的紙捻,點(diǎn)燃紙捻,來(lái)看螃蟹爬行的方向。若向門里,俗信接下來(lái)的日子會(huì)發(fā)大財(cái);若朝外,則俗稱“爬月”了,并非不吉利。
7、猜燈謎 在花好月圓之夜猜燈謎也是天津中秋特色之一。燈謎最早是由謎語(yǔ)發(fā)展而來(lái)的,起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。它是一種富有譏諫、規(guī)戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。謎語(yǔ)懸之于燈,供人猜射,開(kāi)始于南宋。
天津的中秋節(jié)怎么過(guò)?天津的中秋節(jié)習(xí)俗多樣,但很多習(xí)俗已經(jīng)消失了,希望更多人可以記住這些天津的中秋節(jié)習(xí)俗。
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