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成都美食小吃六大篇

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更新時(shí)間 2013-04-28 03:15 | 昆明國旅 www.horizonlinepublishing.com |閱讀模式 打印 上一篇 下一篇

導(dǎo)讀:昆明國際旅行社成都旅游集散地免費(fèi)為您整理簡述:成都美食小吃六大篇有關(guān)的信息,成都,一個(gè)無辣不歡的城市,辣椒似乎成為了成都市民餐桌上必備的一種調(diào)味品,但是,其實(shí)成都也有不辣的菜,


  

成都,一個(gè)無辣不歡的城市,辣椒似乎成為了成都市民餐桌上必備的一種調(diào)味品,但是,其實(shí)成都也有不辣的菜,讓我們整理一下成都各種各類的美食小吃吧!

  (一) 火鍋篇

 

  這是在成都吃的第一頓,孔亮鱔魚火鍋,在成都吃火鍋小料碟分兩種:干碟和油碟,右面的就是干碟,干碟都是配好了端上來的,最多只需要自己拌勻了;油碟是要自己調(diào)的,服務(wù)員會端給你一個(gè)小碗,碗里只有半碗香油,你要自己往里面依口味加上耗油、香醋、香菜、蒜末、味精和椒鹽,除香油以外的東西都能在桌子上找到,筒子們自己動(dòng)手吧,這種油碟的味道在天津是絕對吃不到的哦!!個(gè)人更偏愛油碟一些。

  右面那碟黑色的小魚就是大名鼎鼎的黃辣丁,說實(shí)話很好吃,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,但仍然建議心軟的同志不要在火鍋里點(diǎn)這道菜,因?yàn)槎际乾F(xiàn)宰現(xiàn)殺的,都沒有斷氣,就一直在那里奄奄一息的,反正我這頓飯一直就吃得心里很難受,只嘗了第一條就再也沒吃下去。

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