導(dǎo)讀:昆明中國國際旅行社貴陽旅游集散地免費為您老提供貴陽青巖古鎮(zhèn)攻略(門票價格+交通信息+美食攻略)有關(guān)的信息,貴陽有車一族不妨考慮趁著假期開著愛車去自駕游吧。以下是中國國際旅行社小編為大家整理的貴陽自駕游路線,歡迎翻閱
青巖古鎮(zhèn)-AAAAA景區(qū)景區(qū)特色: 青巖古鎮(zhèn)內(nèi)設(shè)計精巧、工藝精湛的明清古建筑交錯密布,寺廟、樓閣畫棟雕梁、飛角重檐相間。悠悠古韻,被譽(yù)為中國最具魅力小鎮(zhèn)之一,非常適合拍照。
地址貴州省貴陽市花溪區(qū)青巖鎮(zhèn)內(nèi)
通票80元(包含青巖古鎮(zhèn)街區(qū)、南城門、北城門、東城門、西城門、古鎮(zhèn)城墻、慈云寺、狀元故居、文昌閣、趙公專祠、萬壽宮、龍泉寺、壽佛寺等景點)
電話0851-83200400
門票免費嗎?交通路線和開放時間9:00-17:00
景區(qū)景點:定廣門、名人故居、迎詳寺、萬壽宮、慈云寺、文昌閣、狀元府、背街、石牌坊
美食攻略 青巖豬腳在選材上極其考究,所用豬腳皆為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村飼養(yǎng)一歲左右的小豬的豬蹄,取十余味味名貴中藥,經(jīng)文火溫?zé)樁?,食用時,佐以本地特產(chǎn)雙花醋,一份原汁原味的青巖豬腳便可以送入口中,入口便可覺得香糯異常,肥而不膩。青巖的鹵豬腳由來已久,已有百余年的歷史,它又稱作狀元蹄。
“贏得芳香四方溢,白玉入油殼似金。煮豆烯萁千年事,隔桌呼酒憶古今。金豆入磨轉(zhuǎn)蟹黃,坡仙知味流涎長。俯見維雉牽衣兒,指說雷家圓子香?!边@首詩稱贊的就是有著130多年歷史的雷家圓子,其受歡迎的程度,可見一斑。
花溪牛肉粉發(fā)源地貴陽花溪地區(qū),是貴州的一道特色名小吃,其獨特的湯料,由多種名貴中草藥精心嚴(yán)格制作,做出的牛肉粉與眾不同,湯鮮味美,肉香。吃過的人贊不絕口。花溪牛肉粉風(fēng)味獨特,受到人們的喜愛,除了品味以外,喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受。
冷凍冰楊梅,口感香甜。原汁原味,讓你一年四季都有楊梅吃。楊梅營養(yǎng)價值高,是天然的綠色保健食品。據(jù)測定:優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍,有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效?!侗静菥V目》記載,“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣?!庇小肮鞋旇А敝u(yù)“綠色無公害水果”之譽(yù)。
雷記雞辣角是一道云貴菜,主要原料是雞肉、青椒、甜椒、洋蔥。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
購買攻略青巖古鎮(zhèn)特產(chǎn):雞辣角 青巖雞辣角主要原料是精選肉質(zhì)肥嫩的公雞,宰殺后,將洗凈雞肉切成肉丁,然后放入油鍋炒爆,再放入上好的糍粑辣角,加入姜、鹽等佐料精制而成。存放時間較長,是頗受歡迎的常年特色食品,愛吃辣的不可不帶。
刺梨糯米酒 刺梨是青巖有名的特產(chǎn)。青巖一帶的苗族、布依族便采摘山野盛產(chǎn)的刺梨合以糯米釀制刺梨酒,作為喜慶佳節(jié)的必備飲品。清道光年間,青巖龍井寨布依族先輩們?nèi)↓埦诠欧浇饳丫苹A(chǔ)上增加谷殼,壅燒和窯儲創(chuàng)造出的刺梨酒,百余年來歷盡艱辛終于名震京華?,F(xiàn)在主要由花溪刺梨酒廠生產(chǎn)。
雙花醋 青巖雙花醋,原為青巖頭醋,也是具有百年歷史的老產(chǎn)品,至今不衰。始創(chuàng)者是清末青巖街上的曾氏老祖,由曾氏“三省齋”生產(chǎn)。后人余應(yīng)芝于民國三四十年間在頭醋基礎(chǔ)上創(chuàng)新發(fā)展為“雙花漆醋”。主要原料為百味散(各種中藥配置)、麥麩、燦米,通過發(fā)酵制作出頭醋,再用頭醋浸泡麥麩重新制作一次,以增加醋花(泡),因得名雙花醋。其醋色青帶紅,醋液濃稠掛碗,酸味適中,曲香回味悠久略甜,“老貴陽”們對此頗為偏愛。
玫瑰糖 青巖玫瑰糖(原名寸金糖),清道光年間,青巖街上平正寬家首創(chuàng),用玫瑰花摻和麥芽糖、糯米、芝麻、砂糖、核桃仁等制成。民國時期青巖街上黃家又學(xué)得此法,制成黃家玫瑰糖。玫瑰糖、麻片糖等玫瑰糖系列酥脆香甜,美味可口,是從1874年平正寬家首戶生產(chǎn)傳承至今的百年老字號產(chǎn)品,青巖歷史悠久的地方特產(chǎn)。
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