導(dǎo)讀:云南過(guò)橋米線的傳說(shuō) 云南過(guò)橋米線店 傳說(shuō)云南蒙自縣城有一書生,很英俊,很聰明,但喜歡游玩,不愿用功讀書。他有一個(gè)美麗的妻子和一個(gè)年幼的兒子。夫婦之間,感情深厚。但妻
云南過(guò)橋米線的傳說(shuō) 云南過(guò)橋米線店
傳說(shuō)云南蒙自縣城有一書生,很英俊,很聰明,但喜歡游玩,不愿用功讀書。他有一個(gè)美麗的妻子和一個(gè)年幼的兒子。夫婦之間,感情深厚。但妻子對(duì)書生喜游樂(lè),厭讀書深感憂慮!一日,對(duì)書生道:【爾終日游樂(lè),不思進(jìn)取,難不為妻兒爭(zhēng)氣?】 聞妻言,生深感羞愧,乃于南湖筑一書齋,獨(dú)居苦讀。妻也與生分憂,逐日三餐均送到書齋晌生。日久,生學(xué)業(yè)大進(jìn),但也日漸瘦弱。妻看在眼里,心疼之,思進(jìn)補(bǔ)之。一日宰雞喂湯,切肉片,備米線,準(zhǔn)備給書生送早餐。兒子年幼,戲?qū)⑷馄脺校夼鈨鹤拥膼鹤鲃?,速將肉片撈起,視之,已熟,嘗之,味香,大喜。即攜罐提籃,送往書齋。因操勞過(guò)度,暈到在南湖橋上,生聞勞過(guò)度,暈到在南湖橋上,生聞?dòng)嵹s來(lái),見(jiàn)妻已醒,湯和米線均完好,湯面為浮油所罩,無(wú)一絲熱氣,疑湯已涼,以手掌捂湯罐,灼熱燙手,大感奇怪,詳問(wèn)妻制作始末,妻一一詳?shù)?。良久,書生說(shuō)道,此膳可稱為【過(guò)橋米線】,書生在妻子的精心照料下,考取了舉人,此事被當(dāng)?shù)厝罕妭鳛榧言?,從此,過(guò)橋米線不脛而走,竟成云南名膳。
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