導(dǎo)讀:昆明國際旅行社成都旅游集散地免費(fèi)為您整理簡述:四川特色美食有哪些有關(guān)的信息,四川特色美食是哪些?四川的麻辣美食是出了名的,看看四川到底有哪些美食吧~來到四川不可錯(cuò)過的十二道麻辣鮮
四川特色美食是哪些?四川小吃歷史悠久、品種繁多,富有濃厚的地方特色。
1.缽缽雞 缽缽雞從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時(shí)配以缽缽雞,別具風(fēng)格。
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