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四川美食地圖分布圖

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更新時間 2019-11-05 13:27 | 昆明國旅 www.horizonlinepublishing.com |閱讀模式 打印 上一篇 下一篇

導(dǎo)讀:昆明國際旅行社成都旅游集散地免費為您整理簡述:四川美食地圖分布圖有關(guān)的信息,四川的美食真是辣勁十足,吃了還想吃??纯此拇ǖ奶厣朗秤惺裁矗【幙粗鴪D片就已經(jīng)流口水啦,一起來四川


  我極度嗜辣,但并非典型吃貨。因為身邊潛伏的吃貨太多,也見過一些頗有水準的地道吃貨,深感自身差距之大,根本不敢往那盛名上靠。

  算起來我入川六次,五次成都,一次重慶。每次去,吃都是頭等大事。四川,重慶同屬巴蜀之地,雖然飲食細節(jié)略有差異,但巴山蜀水一脈相承,美食總體以辣為主,原味食材烹制的其他菜色為輔。所以在成都和重慶,看著一家家火鍋店、串串店、冒菜店、小面店等等各式街頭小店,我都會兩眼放光。挑當?shù)厝硕嗟牡赀M,挑當?shù)厝顺|c的東西點,挑色香味俱全的辣吃?;疱仭⒋?、麻辣燙、酸辣粉、葷素冒、擔(dān)擔(dān)面、紅油抄手、辣味兔頭......只要有肚子,我都能招呼著吃下去,用當?shù)嘏笥训脑捳f,吃的太沒有章法嘍。

  令人毫無辦法的是,在巴蜀之地,我的味蕾總是時刻精神并不被摧毀,連鼻子也隨時提高著警惕。因為空氣里24小時都飄蕩著麻辣氣息,我要做的,就是順著絲絲縷縷的辣味,把那家最好的店子找出來,哪怕最平常的抄手,最普通的豆花,最常見的蹄花,即使不餓也要來上一碗,仿佛報仇一般。事實證明,我的直覺沒有一次出錯,原來看似不得章法的饕餮之法,在巴蜀才最得章法。

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