導(dǎo)讀：懷化中國國際旅行社懷化旅游集散地免費為您老提供湖南懷化洪江古商城首屆旅游美食文化周盛大開幕有關(guān)的信息，中國網(wǎng)9月30日訊小編從洪江區(qū)旅游局獲悉，9月29日，洪江古商城首屆旅游美食文化周開幕。懷化市人民政府副市

　　作為開幕式的重頭戲，洪商私房菜的揭幕特別引人關(guān)注。開幕式上，“洪商宴”之“小姐養(yǎng)生菜”、“少爺待客菜”、“老爺私房菜”先后揭幕;最后，湘菜大師王墨泉先生登臺品鑒，他對洪商私房菜好評連連，認為洪商美食文化歷史悠久，底蘊深厚，今后需要大力挖掘開發(fā)，將之打造成為繼洪江古商城之后的又一響亮品牌。

　　本次美食周將持續(xù)到10月7日，旨在展示大湘西尤其是洪江飲食文化品位，倡導(dǎo)文明健康的飲食理念，引領(lǐng)飲食文化潮流。

　　在隨后幾天里，還將舉行“湘西廚神爭霸賽、廚夫主婦私房菜大比拼、唆粉王大賽”等活動方案簡介，游客不僅能穿越感受到洪江古商城的古風(fēng)古韻，還可免費參加煙雨洪江啤酒狂歡，更有各類美食小吃供游客品嘗和購買。

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