導讀:昆明國際旅行社昆明國旅免費為您整理簡述:云南騰沖銀杏村特色美食推薦有關的信息,云南的騰沖銀杏村每年秋冬時節(jié)都能吸引大批游客前往,在那里,我們可以一邊觀賞金黃的銀杏葉,一邊品嘗當?shù)?/p>
云南騰沖銀杏村特色美食推薦一、銀杏——銀杏村特色菜肴 銀杏果形似杏子但不能直接入口,要去皮肉,留核,曬干,炒熟之后類似干果一般,如開心果,但趁熱吃時其果肉如翡翠一般,令人驚艷,炒熟后的銀杏果當?shù)厝肆晳T稱之“白果”,是騰沖人中秋佳節(jié)一定要吃的風味,同中秋一定要有月餅的道理是一樣的。
銀杏村的人很擅用銀杏做出各種美食,首推銀杏果燉土雞,有現(xiàn)做的,也可提前預定,讓廚房有時間燉個三小時再吃,那湯美得是城市里怎么吃都吃不到的。其余還有銀杏花蒸蛋、現(xiàn)炒銀杏、銀杏燉小腸、銀杏燉豬肉、銀杏花蛋餅、銀杏羹、銀杏蓮子湯、銀杏豬腳、銀杏燉鴨、銀杏黃燜雞、銀杏雞丁、銀杏肉絲、銀杏酒、銀杏茶、銀杏八寶飯等等!
注意:食用白果的用量和食法不當,會引起中毒。(主要指食量過大的情況)為了預防銀杏中毒,熟食、少食是其根本方法。生食(去殼、膜心)成人掌握在5~7粒,小兒根據(jù)年齡體重每次2~5粒,隔4小時后可再服用。生食一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)。若熟食,每次20~30粒為宜,如去殼、去紅軟膜、去胚煮食,即使劑量大一些,也是不會發(fā)生中毒的。)
二、更多騰沖特色菜品:騰沖餌絲:來到騰沖一定要來吃一次正宗的;
稀豆粉粑粑:適合做早餐;
松花糕:松花粉紅豆做成,有淡淡的松花香味;
和順頭腦:曬干的糍粑配上煎好的荷包蛋、雞肉絲、豆腐絲、雞絲和紅糖酒水吃起來是咸甜味的;
大救駕:騰沖傳統(tǒng)小吃之一;
火山石板烤肉、銅瓢火鍋、卷粉、土鍋子也都是值得一試的當?shù)靥厣朗场?br /> 昆明國旅旅行社有話說: 銀杏村旅游季節(jié)需要購買門票,成人票門市價30元/人。不過網(wǎng)絡提前在線景點門票更優(yōu)惠,不明白的可以關注【昆明中國國際旅行社】中國國際旅行社網(wǎng)站,還可以在網(wǎng)站上搜索【銀杏】可搜索到騰沖銀杏村優(yōu)惠門票(成人票29元/人,套票也均有優(yōu)惠),還能在線咨詢騰沖銀杏村最美觀賞時間、門票價格、酒店住宿、周邊旅游、最佳拍攝地點介紹等實用游玩時間門票路線攻略。
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